坩埚是用极耐火的材料（如，粘土、石墨、瓷土或较难熔化的金属）所制的器皿或熔化罐。主要用于溶液的蒸发、浓缩或结晶，灼烧固体物质。

　　坩埚及其使用方法

　　当有固体要以大火加热时，必须使用坩埚。

　　坩埚使用时通常会将坩埚盖斜放在坩埚上，以防止受热物跳出，并让空气能自由进出以进行可能的氧化反应。

　　坩埚因其底部很小，一般需要架在泥三角上才能以火直接加热。

　　坩埚在铁三角架上用正放或斜放皆可，视实验的需求可以自行安置。

　　坩埚加热后不可立刻将其置于冷的金属桌面上，以避免它因急剧冷却而破裂。也不可立即放在木质桌面上，以避免烫坏桌面或是引起火灾。

　　正确的作法为留置在铁三角架上自然冷却，或是放在石棉网上令其慢慢冷却。坩埚的取用请用坩埚钳。

　　主要用途

　　(1)溶液的蒸发、浓缩或结晶

　　(2)灼烧固体物质

　　使用注意事项

　　(1)可直接受热，加热后不能骤冷，用坩埚钳取下

　　(2)坩埚受热时放在铁三角架上

　　(3)蒸发时要搅拌；将近蒸干时用余热蒸干